Ōstfräisk Wōrdenbauk
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däi tau 'n gnuest bakt word't is sī'lēvend nōjt 'n brōd
man ist was man ist (Spr.: "wer als Schwarte gebraten wurde ist niemals eine Brot")
gnuest (däi)
Brotkappe, Brotende; Brotknollen, Brotknoten; Schweineschwarte, Knorpel; knusprig gebratene Schweineschwarte; etwas Festes was beim Essen Mühe macht; fig.: kräftiger Mensch
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